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ALIMENTAÇÃO

AÇÚCAR MASCAVO 500G

R$ 13,90

Descrição

O açúcar mascavo é um adoçante integral e não refinado, obtido da concentração do caldo de cana, que preserva nutrientes como cálcio, magnésio, potássio e ferro, diferentemente do açúcar branco. Possui cor caramelo, sabor marcante de melaço e maior umidade. Apesar de mais natural, é calórico e possui alto índice glicêmico.

Principais Características e Benefícios

- Natural: Não passa por processos de branqueamento ou refino, mantendo nutrientes da cana-de-açúcar.
- Minerais: Rico em cálcio, magnésio, fósforo e potássio.
- Sabor e Aroma: Possui sabor forte, semelhante à rapadura, que pode alterar o sabor de algumas preparações
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